Pãozinho de Liquidificador

Ingredientes:

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de água morna
1/2 lata de óleo
4 tabletes de 15g de fermento fresco
1 colher de chá rasa de sal

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje esta mistura numa bacia e adicione aos poucos 1 kg de farinha de trigo. Sove bastante a massa até que esta não grude mais nas mãos. Deixe crescer até dobrar de volume, cerca de meia hora. Abaixe a massa, faça pãozinhos e coloque em assadeira untada com margarina e deixe crescer novamente. Depois de crescido pincele com gema e leve para assar em forno quente. Obs: Faça os pãozinhos bem pequenos, pois crescem muito.


Receita da minha amiga Litha